by issalex31@gmail.com | Mar 18, 2025 | Etnoalimentacion, magia
La enfermedad/salud es una dupla de un mismo proceso: la vida humana. La salud sería un valor positivo, pero además un derecho social básico y se enlazaría con un estado de bienestar, mientras que la enfermedad se consideraría un antivalor, la negación de la salud y...
by issalex31@gmail.com | Mar 18, 2025 | Etnoalimentacion, plantas
En la crisis alimentaria de Venezuela, se recuperaron algunos rubros agrícolas, también se experimentaron con otros y se descubrieron propiedades nutritivas importantes y combinaciones para poder consumirlos. El bledo blanco (Amaranthus retroflexus L.), planta nativa...